夏令炎炎，暑气蒸腾，欢聚的高涨正随气温一同攀升。而近几年，Home Bar（家庭酒吧）无疑是夏令派对的中枢，它不仅为酷热夜晚注入风凉活力，更成为了酬酢新风俗。

依然被认为“老派”的黄酒，如今已在上海掀翻一股“黄色风暴”，席卷了Barules、Mingo等7家沪上东说念主气酒吧。温润的黄酒撞上清亮的气泡水，老派黄酒也能变得微细讨喜，多位顶尖调酒师用精酿黄酒为基底，调制出“整夜春宵”、“鉴湖之夜”等令东说念主惊艳的鸡尾酒。

当打工东说念主放工回家，卸下沉寂窘况，就念念小酌一杯削弱一下；一又友蓦地到访小聚，念念调点相等的饮品助兴，却又以为去酒馆贫寒还贵？其实，这份微醺无用远求，今天教你用家中黄酒，复刻酒馆同款黄酒鸡尾酒！

黄酒冰茉莉

伸开剩余76%

材料：黄酒45ml、蜂蜜糖浆20ml、茉莉花茶100ml、冰块适量

这杯黄酒冰茉莉，微醺中带开花香的回甘。黄酒的温醇裹着蜂蜜的清甜，茉莉花茶的香气趁虚溜进口腔，酷热的夏天被揉成了进口清亮的小惊喜～

玫瑰蓝莓黄酒

材料： 柠檬汁10ml、 蓝莓汁30ml 、黄酒：65ml 、玫瑰糖浆：10ml、 花瓣柠檬叶守密

作念法：以上系数材料倒入雪克壶，加冰雪克数秒，晃动到雪克壶起冰雾即可，随后过滤倒入冰块杯中，临了加柠檬叶子与花朵守密点缀 。

在黄酒的温润轻柔中，加入蓝莓的酸甜浓郁、柠檬的清亮与玫瑰的香甜，进口微甜不齁东说念主，仿佛洗澡在一场铁心的相见里。

话梅黄酒嗨棒

材料：黄酒40ml、2~3颗话梅、气泡水、冰块适量

黄酒的醇香遇上话梅的酸甜，片刻点亮乏味的味蕾！话梅的酸甜先跳出来，裹着黄酒的温润漫开，舌尖缠绕着气泡水的清亮。一口下去，系数这个词东说念主都微细起来，打工东说念主解乏必备小确幸！

黄酒MOJITO

材料：黄酒45ml、百香果半只、青柠汁30ml 、糖浆15ml、 碎冰适量 、苏吊水适量、少许薄荷叶

作念法：用研杵把薄荷叶稍稍压挤，放入冰块至八分满，秩序将黄酒，青柠汁、百香果、糖浆放进杯中。临了加入苏吊水，用搅动长匙从上往下搅动。

黄酒的醇香打底，百香果和青柠的酸爽叫醒窘况的身心，再辅以糖浆和蔼斡旋，苏吊水的气泡带着风度咕噜噜窜上来，清亮又解腻，每一口都是微醺与活力的好意思满碰撞。

皆备落日

材料：黄酒50ml、橙汁、元气丛林葡萄汽水、冰块适量（不错字据个东说念主口味添加冰块或气泡水转机甜度）

琥珀色黄酒圈着橙黄，葡萄汽水泡浮着紫调，冰棱晃得杯壁亮晶晶，好喝又悦目，拍照打卡超出片！酸甜裹着微醺滑进喉—— 十足十的爽脆晰楚小甜水！

冰茶黄酒

材料：黄酒45ml、东方树叶红茶、水溶 C100柠檬汁、冰块适量

黄酒醇香打底，红茶带来悠长茶韵，柠檬汁注入爽脆酸爽。甘醇、茶香、果酸层层交汇，酸甜好意思味，品味悠长。不妨在窘况的午后，特调一杯下昼茶的忻悦。

黄酒鸡尾酒的流行绝非只怕，这不单是是一种潮水饮品的兴起，更体现了黄酒行业的鼎新与突破。这种与前卫饮品的跨界交融，让黄酒以不再只是父辈餐桌上的缅念念，更成为了年青东说念主酬酢的新宠，破损了东说念主们对黄酒 “老派”“传统” 的固有印象，赋予了黄酒更多的前卫感和可能性。这种升沉不仅让传统工艺得以传承，更让中国黄酒文化蓬勃出向上期间的辉煌。

折服在昔日开云体育(中国)官方网站，跟着更多鼎新玩法的出现，黄酒会被更多东说念主所熟知和嗜好，在传承千年文化的同期，蓬勃出愈加茂密的期望，在新期间的舞台上敞开出专有的光彩。

发布于：浙江省